
آموزش آشپزي
مواد لازم
سيب زميني 2?5 پيمانه، رشته اي رنده شده
تره فرنگي يا پيازچه 2 ساقه
آرد 2 قاشق غذاخوري
تخم مرغ 2 عدد، زده شده
نمک و فلفل به مقدار لازم
طرز تهيه
سيب زميني ها را شسته و پوست آنها را بگيريد. سپس به کمک رنده مخصوص به صورت رشته اي رنده کنيد.تره فرنگي يا پيازچه را خرد کرده و همراه با آرد، تخم مرغ، نمک و فلفل به سيب زميني ها اضافه کرده و مخلوط کنيد. چند قاشق روغن در ماهيتابه نسبتا بزرگي ريخته و روي حرارت بگذاريد، از مايه کوکو با فاصله درون روغن بريزيد و هر دو سمت کوکو ها را سرخ کنيد، سپس در ظرف دلخواه چيده و همراه با سبزي يا سالاد سرو کنيد.
لينک مستقيم:http://mihangram.com/ashpazi-162.html
کوکو سيب زميني رنده اي
:: بازدید از این مطلب : 33
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0